En primer lugar, se realizó el conversatorio “Las infancias en democracia” con la disertación de Beatriz Janin, de la Asociación Civil Forum Infancias; Valeria Llobet, psicóloca y posdoctora en Ciencias Sociales, Niñez y Juventud, investigadora del CONICET y la UNSAM; y Cora Steinberg, especialista en Educación de UNICEF y profesora e investigadora de la UBA. La moderación estuvo a cargo de María Berenstein de la Defensoría.
Más tarde, se desarrolló la charla “El derecho a la alimentación como pilar de la democracia”. En esta oportunidad la moderadora fue Livia Ritondo de la Defensoría y los/as invitados/as fueron Gloria Sammartino, antropóloga, docente y responsable del Centro de Investigación sobre Problemáticas Alimentarias Nutricionales; Juan Braceli, cocinero, escritor y comunicador; Padre Pedro Bayá Casal, párroco de Nuestra Señora de la Esperanza del barrio Rodrigo Bueno; y Adriana Clemente, doctora en Ciencias Sociales, experta en políticas sociales y en investigación social.
